Схема фильтрации при производстве безалкогольных напитков

1Питательная вода парового котла
Как правило, вода для питание парового котла поступает из скважины или системы централизованного водоснабжения. Системы с высоким КПД используют также возврат конденсата для дополнительного питания котла. Любые загрязнения, привносимые с питательной водой, уменьшают ресурс оборудования и могут оказывать негативное влияние на качество пара. Грубая предварительная фильтрация позволить удалить грязь, ржавчину, окалину, предотвращая забивание и коррозию паро-конденсатного тракта. Для грубой фильтрации рекомендуем корпуса серий 61 и 62 от Amazon с элементами Supagard или мешочные фильтры Duoline Felt.

2Фильтр кулинарного пара
Тепловая энергия пара способствует повышенному износу трубопроводов из углеродистой стали, уплотнения и клапанов и регуляторов давления. Это создает дополнительные сложности при одновременном использовании безразборной мойки оборудования и процесса стерилизации паром. Загрязнения, образующиеся в результате воздействия пара, блокируют форсунки и моющие головки, значительно снижая их эффективность. Сочетание очистки на уровне 5 мкм с предварительным удалением влаги из пара с использованием корпусов Donaldson P-EG с конденсатоотводчиками из нержавеющей стали, элементов P-GS VE и P-GSL N позволяют защитить оборудование от забивания механическими частицами.

3Вентиляция емкостей
Во время наполнения и опорожнения емкостей, смешивания в них ингредиентов для предотвращения вакуумирования емкостей необходим их контакт с атмосферой. Стерилизующие воздушные фильтры гарантируют, что никакие загрязнения не поступят в продукт из атмосферы. Одним из важных критериев - элемент должен выдерживать стерилизацию емкости паром и химическими реагентами. Фильтрующие элементы Donaldson P-SRF V и X выдерживают стерилизацию паровой фазы перекиси водорода, а мембраны Amazon TPB имеют позволяю проводить большое количество циклов стерилизации.

4Фильтры-полицейские
Песчаные, адсорбционные и ионообменные фильтры используются для обработки воды на протяжении десятилетий и являются одним из наиболее экономически эффективных решений. Однако, частицы фильтрующей загрузки по мере истирания могут проникать через дренажно-распределительные устройства и попадать в фильтрат. Кроме того, рейтинг отсечения насыпных фильтров находится на уровне 25-40 мкм и частицы меньшего размера также проходят в фильтрат . Такие загрязнения влияют на работу оборудования, например снижают эффективность УФ-стерилизаторов, оседая на кварцевых чехлах или снижают производительность установок обратного осмоса, вынуждая операторов чаще прибегать к процедурам безразборной мойки. Элементы Amazon Filters Supagard с рейтингом 5, 3 или 1 мкм эффективно задерживают загрязнения и продлевают срок службы оборудования.

5Фильтрация углекислоты
Для экономии пространства углекислоту хранят под давлением. Зачастую её дожимают в баллоны или емкости маслозаполненными компрессорами, поэтому ее надо фильтровать так же как и сжатый воздух. Необходимо удалить потенциально присутствующие частицы масла и пыли, которые могут менять вкус напитка или образовывать пленки на поверхности. Также углекислота является побочным продуктом добычи углеводородов или бродильных производств. Корпус Donaldson P-EG c элементами P -АК и P-SRF гарантируют подачу качественной углекислоты.

6Вода для ополаскивания
Вода, которая используется для удаления пыли и грязи из банок и бутылок должна быть стерильной, чтобы гарантировать качество промывки тары. Эффективная фильтрация может быть достигнута на корпусе Donaldson PF-EG c элементом Donaldson Lifetec PES-WN с рейтингом 0,2 мкм.

7Конденсат сжатого воздуха
Горячий воздух, выходящий из компрессора, как правило проходит через охладитель или осушитель рефрижераторного типа. При этом влага, содержащаяся в воздухе конденсируется. При помощи циклонного сепаратора Donaldson DF-C можно удалить большую часть влаги из воздуха, чтобы предотвратить ее скапливание в ресиверах и емкостях. Конденсатоотводчики UDM позволят отвести накопленный конденсат, а водо-масляные сепараторы Donaldson DS - утилизировать его согласно экологическим нормам.

8Фильтры высокого давления
Для предприятий, которые самостоятельно осуществляют выдув ПЭТ тары из преформ требуется стерильный сжатый воздух высокого давления - 40 и более бар (и). Серия корпусов Donaldson HD в сочетании с элементами AK, SMF и SRF позволит получить безмасляный стерильный воздух требуемого по ИСЩ 8573 класса чистоты.

9Магистральный сжатый воздух
Остальные потребители сжатого воздуха - пневмотранспортеры, упаковщики, паллетировщики и другое пневматическое оборудование во избежание выхода из строя должно быть обеспечено чистым, сухим воздухом. Комбинация корпусов Donaldson серии DF, состоящая из коалесцентного фильтра, адсорбционного фильтра и субмикрофильтра позволит достичь необходимого для работы пневматического оборудования класса очистки сжатого воздуха, удалив остатки влаги, масла и частиц.