Фильтрация молока в производстве йогурта

ООО «ДФильтр» предлагает фильтровальное оборудование для производства йогурта: фильтрация воздуха, паров, жидкостей. Уровни фильтрации: микрофильтрация, ультрафильтрация и нанофильтрация. .

схема фильтрации при производстве йогурта

1Предварительная фильтрация воды
Корпусы 61, 62, 84 серии от Amazon Filters, а также P-FG и P-PT от Donaldson с элементами 25 мкм из нержавеющей стали или пропилена, или же мешочные фильтры наилучшим образом подойдут для данного процесса.

2Ингредиентная и процессная вода
ООО «ДФильтр» предлагает мембраны Donaldson PES-WN с рейтингом 0,2 мкм, установленные в корпусе санитарного качества Donaldson PF-EG, что позволяет получить процессную воду стерильного качества, без микроорганизмов и коллоидных частиц.

3Защита мембран обратного осмоса
Стандартом отрасли для установок-ОО является применение элементов с номинальным рейтингом 5 мкм. Но более тонкий рейтинг, особенно в сочетании с продуктом KilBac, позволит значительно повысить качество фильтрации.

4Предварительный фильтр пара
Наша компания предлагает к использованию элементы Donaldson P-GS VE и P-GSL N рейтингом 25 мкм, которые эффективно защищают оборудование от увлекаемых паром механических частиц.

5Фильтр кулинарного пара
Корпусы P-EG в сочетании с элементом Donaldson P-GS VE 1 мкм или P-GSL N 5 мкм позволят получить пар кулинарного качества, соответствующий стандартам отрасли.

 

6Фильтр сырого молока
Для очистки сырого молока «ДФильтр» поставляет стрейнеры из нержавеющей стали, элементы LIFETEC P-GSL N в корпусах Donaldson PF-EG санитарного качества.

 

7Вентиляция емкостей
Корпусы для вентиляции Donaldson P-BE и Amazon 71 серии в сочетании со стерилизующими элементами из стекловолокна или ПТФЭ гарантируют поступление в емкость стерильного воздуха, и продукт останется неизменного качества

8Конденсат из сжатого воздуха
Установка в производственную линию циклонного сепаратора DF-C позволит минимизировать количество конденсата в системе, предотвратит коррозию. Конденсатоотводчики Donaldson UDM отведут жидкую фазу, а водомасляные сепараторы DS - конденсат в соответствии с экологическими нормами.

9Магистральный сжатый воздух
Для оборудования с пневматическими приводами осуществляется поставка корпусов и элементов Donaldson DF, что позволяет получить воздух требуемого качества. Для получения воздуха в соответствии со стандартом SQF необходимо установить фильтры V, M и S. ..

10Стерильный воздух
Для получения стерильного воздуха необходимы фильтры Donaldson PSRF C или Amazon 16TPB из ПТФЭ. Элемент с рейтингом 0,2 мкм гарантирует отсутствие микроорганизмов в процессном воздухе.

11Добавление фруктовых наполнителей и упаковка
Для этих процессов требуется пар кулинарного качества. Такой пар может быть получен при использовании корпусов Donaldson PG-EG с присоединением Tri-clamp, которые соответствуют стандарту 3А, и элементов P-GS VE или P-GSL N с рейтингом 1 мкм.

 

Свяжитесь с нами